Lucy menilai, mekanisme ini menciptakan efek berganda (multiplier effect).
Selain meningkatkan kualitas gizi penerima manfaat, program tersebut juga membuka peluang usaha dan memperluas pasar bagi pelaku ekonomi lokal.
“Dalam pengelolaannya terdapat kepala SPPG, tenaga akuntansi, dan ahli gizi yang bertugas memastikan kualitas makanan serta tata kelola berjalan dengan baik.
Di Kota Surabaya, angka stunting terus mengalami penurunan hingga menunjukkan bahwa komposisi dan pemerataan gizi semakin membaik,” tambahnya.
Lebih lanjut, Lucy mengajak masyarakat untuk ikut mengawasi pelaksanaan Program MBG agar manfaat ekonomi dan peningkatan gizi berjalan optimal serta tepat sasaran.